Клуб салата с телешка шунка и меден дресинг
2 - 4 порции
Продукти:
- 800 гр. смесена зелена салата,
- 8 чери доматчета,
- 1 авокадо,
- 6-8 филийки телешка шунка Тандем.
- 5 с.л зехтин,
- 2 с.л. лимонов сок,
- 1 с.л. мед,
- 1 с.л едрозърнеста горчица,
- 1 скилидка счукан чесън,
- 1 ч.л. cол.
- Салатата се слага в голяма купа, заедно с нарязаните на две чери домати.
- Авокадото се разрязва на две, маха му се костилката и се обелва. Нарязва се на ивички и се прибавя към салатата.
- Телешката шунка се нарязва на лентички и се слага в салатата.
- Междувременно се приготвя дресинга, като всички съставки се смесват и се разбиват добре.
- Салатата се подправя с 6 с.л. от него, а останалия се запазва, ако е необходим.
- Леко се разбърква и се сервира.