Средиземноморска закуска с деликатес „Елегант”

Изпълнете рецептата с:

Необходими продукти за 2 порции:

• 100 гр. деликатес „Елегант” Тандем

За крема от извара:

• 200 гр. извара
• ½ малка глава червен лук
• 6-7 маслини
• 1 с. л. лимонов сок
• 1 яйце, твърдо сварено
• 1 щипка сух риган
• 1-2 с. л. зехтин

Начин на приготвяне:

1. Приготвя се крем от изварата, дребно нарязания лук, лимоновия сок, ригана и зехтина.
2. Яйцето се обелва и нарязва на шест парченца.
3. Върху парчетата филе се разпределя крема от извара, гарнира се с яйцето и маслините, поръсва се леко със зехтин.
4. Поднася се с препечени филийки.

Съдържание в 100 гр. деликатес „Елегант” Тандем:

Енергийност: 103 Ккал
Белтъчини:    18,5 гр.
Въглехидрати:  0,5 гр.
Мазнини:        3,0 гр.