Зелена салата с пастърма, чери домати и моцарела
Изпълнете рецептата с:
Пастърма
4 порции
Продукти:
- 100 г. пастърма Тандем,
- 2 зелени салати,
- 2 шепи чери домати,
- 100 г моцарела.
- За дресинга: 5 с.л. зехтин, 2 с.л. балсамов оцет,
- 1 ч.л. сол.
Приготовление:
- Салатите се измиват, подсушават се и се нарязват на ивици. Чери доматите се нарязват на половинки, а моцарелата на филийки (ако се използва бейби моцарела, тя се нарязва също на половинки).
- Съставките се смесват в голяма купа за салата. В малка купа се разбива дресингът и с него овкусява салатата.
- Пастърмата се нарязва на тънки ивици по дължината на филийката и се подрежда върху салатата. Поднася се веднага.
