Деликатеси с ниско съдържание на мазнини

Как ги приготвяме?
1) По утвърдена рецептура от крехко висококачествено месо.
2) От суровини от сертифицирани по европейските стандарти кланици;
3) Предварително отстраняваме мазнините от месото.
4) Стриктно контролираме ниското съдържание на мазнини в собствена вътрешна и във външна независима лаборатория.

Какво ги отличава?
• качествено месо с гарантиран произход
• ниско съдържание на мазнини
• без глутен
• с контролирано съдържание на сол
• високо ниво на пълноценни белтъчини
• богати са на витамини А и Д
• неустоимо вкусни

Как ги опаковаме?
1) За да гарантираме запазване на качеството на продуктите, използваме най-съвременни опаковки със специфична предпазна атмосфера.
2) Този вид опаковка запазва свежестта, аромата и хранителните качества на продуктите.
3) Съдържащият се в опаковката въздух се замества със специфична защитна атмосфера, по този начин се възпрепятства развитието на микроорганизми.
4) Безопасно и лесно отваряне.
5) Удобни за съхранение на продукта.

Кои са те?
Деликатесите с ниско съдържание на мазнини се произвеждат от цели мускулни групи месо, с предварително почистени мазнини и вече са от 2 вида месо:

1. Деликатеси от свинско месо – те съдържат до 3% мазнини:
- Пражка шунка, Шунка бут, Шунка „Класик”, Пушено свинско филе, Селско филе. 

2. Деликатеси от пилешко месо –до 2% мазнини:
- Печено пилешко филе е нашият нов продукт, старателно подбраното пилешко филе от гърди, съдържа само до 2% мазнини.